제1전시실(이해의 장, 정보의 장)

• 마늘모형 전시 : 국·내외의 마늘을 한눈에 볼 수 있도록 실물모형으로 제작ㆍ전시하고 있다.
• 단군신화 영상물 : 마늘과 관련된 단군신화를 영상화하여 보여주고 있다.
• 영상실 : 남해마늘의 우수성과 앞으로 전망 등의 내용을 다채로운 멀티스크린 영상을 통해 관람할 수 있는 곳이다.
• 농기구 : 쟁기, 괭이, 똥장군, 지게 등 과거 마늘농사에 쓰이던 농기구에서 현대화된 농기구까지 발전과정을 보여주고 있습니다.
• 마늘관련 서적 : 남해마늘의 유래와 기원, 마늘농업의 역사를 옛 고증을 통하여 살펴 볼 수 있는 곳이다.